Организация питания обучающихся

 

«Забота о здоровье – это важнейший труд воспитателя. От жизнерадостности, бодрости детей зависит их духовная жизнь, мировоззрение, умственное развитие, прочность знаний и вера в свои силы»

                                                                                                    В.А. Сухомлинский

  Рациональное питание обучающихся - одно из условий создания здоровьесберегающей среды в общеобразовательных учреждениях, снижения отрицательных эффектов и последствий функционирования системы образования.  Важнейшим условием для поддержания здоровья, высокой работоспособности и выносливости человека является полноценное и правильное питание. Вопросы организации школьного питания в последние годы вызывают повышенный интерес. Основу предполагаемых подходов составляет внедрение новых схем питания школьников и использование современного высококачественного оборудования, позволяющего при минимальных затратах обеспечить питание школьников на уровне требований сегодняшнего дня. Поэтому администрация МАОУ СОШ №5 с. Троицкое сегодня уделяет большое внимание вопросам организации сбалансированного питания школьников.

 В нашей школе работает бракеражная и дегустационная комиссии по контролю за организацией питания и качеством питания обучающихся. Состав комиссии утверждается приказом руководителя школы на каждый учебный год. В начале учебного года руководитель школы издает приказ об организации питания обучающихся на основании приказа Департамента образования, которым утверждается списочный состав обучающихся, имеющих право на получение бесплатного питания, в соответствии с категориями. Для определения социально незащищенной категории учащихся, соблюдается определенный порядок на получение бесплатного и льготного питания. Основание на определение льгот является заявление родителей учащихся с обязательным обоснованием своей просьбы и представления необходимых документов, подтверждающих право на льготы.

Ответственные за организацию питания:

Кузнецова М.Г. – тьютор;

Борей Е.Н. – зав. производством школьной столовой;

Самусенко А.П. – зам. директора;

Чумакова Т.М. – заведующая складом;

Борисова Н.А. - калькулятор.

По всем вопросам питания обращаться по телефону: 8(42441) 94175.

Форма обратной связи

Анкета для обучающихся

Анкета для родителей

Коллектив МАОУ СОШ №5 ставит следующие задачи:

- обеспечить учащихся полноценным горячем питанием;

- обеспечить калорийность и сбалансированность питания;

- прививать учащимся навыки здорового образа жизни;

- развивать здоровые привычки и формировать потребность в здоровом образе жизни;

- формировать культуру питания и навыки самообслуживания.

 Для решения этих задач школой должны быть задействованы целый ряд сотрудников, которые систематически должны решать данные задачи. Прежде всего, это работники столовой. На их ответственности находится вопрос приготовления вкусной и приготовленной в соответствии со всеми технологиями пищи. Кроме того, в обязанности работников пищеблока входит выполнения всех норм хранения и реализации продуктов, а также выполнение всех санитарно-гигиенических норм. Чистота и опрятность в кухне - важнейшее условие, от выполнения которого в значительной мере зависит качество приготовляемой пищи. Уборку кухни проводят согласно принятых правил. Здесь имеется необходимая документация: инструкция по охране труда с кухонной электроплитой, инструкция по охране труда при кулинарных работах, режим мытья кухонной посуды, режим мытья столовых приборов и столовой посуды и др.

В столовой работают: 

Коткина Инна Борисовна (повар 5 разряда)

Якимова Наталья Николаевна (повар 5 разряда)

Гантимурова Марина Сергеевна (повар 4 разряда)

Шустова Анастасия Юрьевна (повар 5 разряда)

Сюнякова Ольга Васильевна (повар 5 разряда)

 Важно помнить, что при воспитании культуры питания и ответственности за своё здоровье школьники должны знать и принимать для себя основные принципы здорового образа жизни, а это возможно только в результате совместной работы родителей, учителей и самого ребёнка. В условиях школы питание наравне с оздоровительным фактором имеет большое воспитательное значение. Именно в школьном возрасте, когда активно формируются привычки, наибольшее значение имеет воспитание навыков рационального питания. В последнее время среди определенной категории школьников стало совсем «не модно» есть кашу, суп, котлеты, кисель и прочие продукты, составляющие основу принципов здорового питания. В этой ситуации важна кропотливая работа родителей и педагогов. Необходимо убедить детей в том, чтобы они не употребляли в пищу вредные продукты, навязанные нам западной системой «быстрого питания».

Работа по воспитанию культуры питания, пропаганде ЗОЖ среди родителей и учащихся включает в себя:

проведение родительских собраний на темы:

  • «Совместная работа семьи и школы по формированию здорового образа жизни. Питание учащихся»,
  • родительский лекторий «Здоровье вашей семьи»;
  •  офлайн анкетирование родителей «Питание в школьной столовой».

Разработано и согласовано с Роспотребнадзором отдельное меню для инвалидов и лиц с ОВЗ. Бесплатные завтраки получают обучающиеся 5-11 классов льготных категорий: дети из малоимущих семей; дети из многодетных семей; дети из семей, имеющих единственного  родителя, воспитывающего двоих и более несовершеннолетних детей; дети, находящиеся в социально-опасном положении; представители коренных малочисленных народов севера.

ПОВАРАМ

В нашей школе повара

На все руки мастера!

Варят борщ, рассольник, каши –

Радуют желудки наши,

А оладушки пекут –

Слюнки сразу же текут.

И тефтели, и котлетки,

Чтобы подрастали детки.

Много блюд разнообразных!

Каждый день – как будто праздник!

За накрытыми столами

Мы сидели бы часами.

С удовольствием едим!

   Поваров благодарим! 

 

FOOD - Ежедневное меню на платформе  «Мониторинг питания»: https://сош-5.рф/food

Документы.

Постановление правительства Сахалинской области от 17.05.2017г.

Постановление правительства Сахалинской области от 15. 09.2017г

Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий 

Приказ об организации питания учащихся в 2023-2024 учебном году

Положение об организации питания учащихся 

Приказ об утверждении порядка организации (предоставления) индивидуального питания

Порядок организации индивидуального питания учащихся 

График приема пищи

Приказ об утверждении положения о школьной столовой

Положение о школьной столовой

ПЕРЕЧЕНЬ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, ОКАЗЫВАЮЩИХ УСЛУГИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ

  •  ​​Организация питания осуществляется самой образовательной организацией

ПЕРЕЧЕНЬ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, ПОСТАВЛЯЮЩИХ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЁ

  • ИП РАДЧЕНКО Н.А.
  • АО "Молочный комбинат "Южно-Сахалинский"".
  • ЗАО "Корсаковский хлебокомбинат"
  • ТД СМПФ ЗТ 

ФОРМЫ ОБРАТНОЙ СВЯЗИ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ И ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ ПО ПИТАНИЮ

  • Обратная связь для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию осуществляются по средствам телефонной и электронной связи(Email). 

ИНФОРМАЦИЯ О ДИЕТИЧЕСКОМ И ЛЕЧЕБНОМ ПИТАНИИ

  • Организация индивидуального питания осуществляеться в соответствии МР 2.4.0162-19.2.4

ИНФОРМАЦИЯ О НАЛИЧИЕ ДИЕТИЧЕСКОГО МЕНЮ 

ПЕРСПЕКТИВНОЕ МЕНЮ

МЕНЮ ЛАГЕРЬ(ЛЕТО)

БРАКЕРАЖНАЯ КОМИССИЯ 

СОВЕТ ОБЩЕСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ 

ДЕГУСТАЦИОННАЯ КОМИССИЯ 

ВЫДАЧА МОЛОКА

ЛЬГОТНОЕ ПИТАНИЕ 


Дополнительные материалы:

Информационная безопасность O_zashite_detey_ot_in ... rovyu_i_razvitiyu.pdf
Pamyatka_po_kiberbezo ... sovershennoletnih.pdf
Pravila_bezopasnosti_dlya_5-9_klassov.pdf
buklet.tiff
chto_takoe_personalnie_dannie.pdf
obespechenie_informac ... ezopasnosti_detey.pdf
pamyatki_dlya_roditeley.pdf
pamyatki_dlya_uchenikov.pdf
polozhenie_o_personifir._dannie.docx
skoraya_onlayn_pomosh.pdf
http://xn--80aalcbc2bocdadlpp9nfk.xn--d1acj3b/
Ежедневное меню 01.02.2023.pdf
01.02.2024.pdf
01.03.2023.pdf
01.03.2024.pdf
01.04.2024.pdf
01.06.2023.pdf
01.07.2021.pdf
02.02.23.pdf
02.02.2024.pdf
02.03.2022.pdf
02.03.2023.pdf
02.04.2024.pdf
02.05.2023.pdf
02.05.2024.pdf
02.06.22.pdf
02.06.2023.pdf
02.07.2021.pdf
02.07.2022.pdf
02.10.2023.pdf
02.12.2022.pdf
03.02.23.pdf
03.03.2023.pdf
03.04.2023.pdf
03.04.2024.pdf
03.05.22.pdf
03.05.2023.pdf
03.05.2024.pdf
03.06.22.pdf
03.06.2023.pdf
03.07.2023.pdf
03.08.2022.pdf
03.10.2022.pdf
03.10.2023.pdf
04.03.2022.pdf
04.03.2024.pdf
04.04.2023.pdf
04.04.2024.pdf
04.05.2023.pdf
04.06.22.pdf
04.07.2023.pdf
04.09.2023.pdf
04.10.2022.pdf
04.10.2023.pdf
04.12.2023.pdf
05.02.2024.pdf
05.03.2024.pdf
05.04.2022.pdf
05.04.2023.pdf
05.04.2024.pdf
05.05.2023.pdf
05.06.2023.pdf
05.07.2022.pdf
05.07.2023.pdf
05.09.2022.pdf
05.09.2023.pdf
05.10.2022.pdf
05.10.2023.pdf
05.12.2022.pdf
05.12.2023.pdf
06.02.2023.pdf
06.02.2024_(1).pdf
06.03.2023.pdf
06.03.2024.pdf
06.04.2022.pdf
06.04.2023.pdf
06.05.22.pdf
06.05.2024.pdf
06.06.2023.pdf
06.07.2022.pdf
06.07.2023.pdf
06.09.2022.pdf
06.09.2023.pdf
06.10.2023.pdf
06.12.2022.pdf
06.12.2023.pdf
07.02.2023.pdf
07.02.2024.pdf
07.03.2023.pdf
07.03.2024.pdf
07.04.2022.pdf
07.04.2023.pdf
07.06.22.pdf
07.06.2021.pdf
07.06.2023.pdf
07.07.2022.pdf
07.07.2023.pdf
07.09.2022.pdf
07.09.2023.pdf
07.10.2022.pdf
07.11.2023.pdf
07.12.2022.pdf
07.12.2023.pdf
08.02.2023.pdf
08.02.2024.pdf
08.04.2024.pdf
08.05.2024.pdf
8.06.22.pdf
08.06.2023.pdf
08.07.2022.pdf
08.07.2023.pdf
08.09.2022.pdf
08.09.2023.pdf
08.11.2022.pdf
08.12.2021.pdf
08.12.2022.pdf
08.12.2023.pdf
09.01.2023.pdf
09.01.2024.pdf
09.02.2023.pdf
09.02.2024.pdf
09.03.2022.pdf
09.03.2023.pdf
09.04.2024.pdf
09.06.2021.pdf
09.06.2022.pdf
09.06.2023.pdf
09.09.2021.pdf
09.10.2023.pdf
09.11.2021.pdf
09.11.2022.pdf
09.12.2022.pdf
10.01.22.pdf
10.01.2023.pdf
10.01.2024.pdf
10.02.2023.pdf
10.03.2022.pdf
10.03.2023.pdf
10.04.2023.pdf
10.04.2024.pdf
10.05.2023.pdf
10.06.2022.pdf
10.07.2021.pdf
10.07.2023.pdf
10.10.2022.pdf
10.10.2023.pdf
10.11.2022.pdf
10.11.2023.pdf
10.12.2021.pdf
11.01.2023.pdf
11.01.2024.pdf
11.03.2022.pdf
11.04.2022.pdf
11.04.2023.pdf
11.04.2024.pdf
11.05.22.pdf
11.05.2023.pdf
11.06.2021.pdf
11.06.2022.pdf
11.07.2023.pdf
11.09.2023.pdf
11.10.2021.pdf
11.10.2022.pdf
11.10.2023.pdf
11.11.2022.pdf
11.12.2023.pdf
12.01.2023.pdf
12.01.2024.pdf
12.02.2024.pdf
12.03.2024.pdf
12.04.2022.pdf
12.04.2023.pdf
12.04.2024.pdf
12.05.22.pdf
12.05.2023.pdf
12.05.pdf
12.07.2022.pdf
12.07.2023.pdf
12.09.2022.pdf
12.09.2023.pdf
12.10.2021.pdf
12.10.2022.pdf
12.10.2023.pdf
12.11.2021.pdf
12.12.2022.pdf
12.12.2023.pdf
13.01.2023.pdf
13.02.2023.pdf
13.02.2024.pdf
13.03.2023.pdf
13.03.2024.pdf
13.04.2022.pdf
13.04.2023.pdf
13.05.22.pdf
13.05.2024.pdf
13.05.pdf
13.06.2023.pdf
13.07.2021.pdf
13.07.2022.pdf
13.07.2023.pdf
13.09.2021.pdf
13.09.2022.pdf
13.09.2023.pdf
13.10.2021.pdf
13.10.2022.pdf
13.10.2023.pdf
13.11.2023.pdf
13.12.2022.pdf
13.12.2023.pdf
14.02.2023.pdf
14.02.2024.pdf
14.03.2022.pdf
14.03.2023.pdf
14.03.2024.pdf
14.04.2022.pdf
14.04.2023.pdf
14.05.2024.pdf
14.06.2022.pdf
14.06.2023.pdf
14.07.2021.pdf
14.07.2022.pdf
14.07.2023.pdf
14.09.2021.pdf
14.09.2022.pdf
14.09.2023.pdf
14.10.2022.pdf
14.11.2022.pdf
14.11.2023.pdf
14.12.2021.pdf
14.12.2022.pdf
14.12.2023.pdf
15.01.2024.pdf
15.02.2023.pdf
15.02.2024.pdf
15.03.2022.pdf
15.03.2023.pdf
15.03.2024.pdf
15.04.2022.pdf
15.04.2024.pdf
15.05.2023.pdf
15.05.2024.pdf
15.06.21g..pdf
15.06.2022.pdf
15.06.2023.pdf
15.07.2021.pdf
15.07.2022.pdf
15.07.2023.pdf
15.09.2021.pdf
15.09.2022.pdf
15.09.2023.pdf
15.10.2021.pdf
15.11.2021.pdf
15.11.2022.pdf
15.11.2023.pdf
15.12.2021.pdf
15.12.2022.pdf
15.12.2023.pdf
16.01.2023.pdf
16.01.2024.pdf
16.02.2023.pdf
16.02.2024.pdf
16.03.2023.pdf
16.04.2024.pdf
16.05.2022.pdf
16.05.2023.pdf
16.05.2024.pdf
16.06.2021.pdf
16.06.2022.pdf
16.06.2023.pdf
16.07.2021.pdf
16.07.2022.pdf
16.09.2021.pdf
16.09.2022.pdf
16.10.2023.pdf
16.11.2021.pdf
16.11.2022.pdf
16.11.2023.pdf
16.12.2021.pdf
16.12.2022.pdf
17.01.2022.pdf
17.01.2023.pdf
17.01.2024.pdf
17.02.2023.pdf
17.03.2023.pdf
17.04.2024.pdf
17.05.2022.pdf
17.05.2023.pdf
17.05.2024.pdf
17.06.2021.pdf
17.06.2022.pdf
17.06.2023.pdf
17.07.2021.pdf
17.07.2023.jpg
17.10.2022.pdf
17.10.2023.pdf
17.11.2022.pdf
17.11.2023.pdf
17.12.21.pdf
18.01.2022.pdf
18.01.2023.pdf
18.01.2024.pdf
18.03.2022.pdf
18.03.2024.pdf
18.04.2022.pdf
18.04.2023.pdf
18.04.2024.pdf
18.05.2023.pdf
18.06.2021.pdf
18.06.2022.pdf
18.07.2022.pdf
18.07.2023.jpg
18.09.2023.pdf
18.10.2021.pdf
18.10.2022.pdf
18.10.2023.pdf
18.11.2021.pdf
18.11.2022.pdf
18.12.2023.pdf
19.01.2022.pdf
19.01.2023.pdf
19.01.2024.pdf
19.02.2024.pdf
19.03.2024.pdf
19.04.2022.pdf
19.04.2023.pdf
19.04.2024.pdf
19.05.2023.pdf
19.06.2021.pdf
19.06.2023.pdf
19.07.2021.pdf
19.07.2022.pdf
19.07.2023.jpg
19.09.2022.pdf
19.09.2023.pdf
19.10.2021.pdf
19.10.2022.pdf
19.10.2023.pdf
19.12.2022.pdf
19.12.2023.pdf
20.01.2022.pdf
20.01.2023.pdf
20.02.2023.pdf
20.02.2024.pdf
20.03.2023.pdf
20.03.2024.pdf
20.04.2022.pdf
20.04.2023.pdf
20.05.2024.pdf
20.06.2022.pdf
20.06.2023.pdf
20.07.2021.pdf
20.07.2022.pdf
20.07.2023.jpg
20.09.2021.pdf
20.09.2022.pdf
20.09.2023.pdf
20.10.2021.pdf
20.10.2022.pdf
20.10.2023.pdf
20.11.2023.pdf
20.12.2021_(1).pdf
20.12.2022.pdf
20.12.2023.pdf
21.01.2022.pdf
21.02.2023.pdf
21.02.2024.pdf
21.03.22.pdf
21.03.2024.pdf
21.04.2022.pdf
21.04.2023.pdf
21.05.2024.pdf
21.06.2021.pdf
21.06.2022.pdf
21.06.2023.pdf
21.07.2022.pdf
21.07.2023.jpg
21.09.23.pdf
21.09.2021.pdf
21.09.2022.pdf
21.10.2021.pdf
21.10.2022.pdf
21.10.2023.pdf
21.11.2022.pdf
21.11.2023.pdf
21.12.2021.pdf
21.12.2022.pdf
21.12.2023.pdf
22.01.2024_g..pdf
22.02.2023.pdf
22.02.2024.pdf
22.02.pdf
22.03.22.pdf
22.03.2023.pdf
22.03.2024.pdf
22.04.2022.pdf
22.04.2024.pdf
22.05.2023.pdf
22.05.2024.pdf
22.06.2021.pdf
22.06.2022.pdf
22.06.2023.pdf
22.07.2023.jpg
22.09.2021.pdf
22.09.2022.pdf
22.10.2021.pdf
22.11.2021.pdf
22.11.2022.pdf
22.11.2023.pdf
22.12.2021_(1).pdf
22.12.2022.pdf
22.12.2023.pdf
23.01.2023.pdf
23.01.2024.pdf
23.03.22.pdf
23.03.2023.pdf
23.05.2022.pdf
23.05.2023.pdf
23.05.2024.pdf
23.06.2021.pdf
23.06.2022.pdf
23.06.2023.pdf
23.09.2021.pdf
23.09.2022.pdf
23.10.2023.pdf
23.11.2021.pdf
23.11.2022.pdf
23.11.2023.pdf
23.12.2021.pdf
23.12.2022.pdf
24.01.2022.pdf
24.01.2023.pdf
24.01.2024.pdf
24.02.2002.pdf
24.03.22.pdf
24.03.2023.pdf
24.04.2023.pdf
24.04.2024.pdf
24.05.2022.pdf
24.05.2024.pdf
24.06.2021.pdf
24.06.2022.pdf
24.06.2023.pdf
24.09.pdf
24.10.2022.pdf
24.10.2023.pdf
24.11.2021.pdf
24.11.2022.pdf
24.11.2023.pdf
24.12.2021.pdf
25.01.2022.pdf
25.01.2023.pdf
25.01.2024.pdf
25.03.22.pdf
25.04.2022.pdf
25.04.2023.pdf
25.04.2024.pdf
25.05.2022.pdf
25.05.2023.pdf
25.06.2021.pdf
25.06.2022.pdf
25.07.22.pdf
25.10.2021.pdf
25.10.2022.pdf
25.10.2023.pdf
25.11.2021.pdf
25.11.2022.pdf
25.12.2023.pdf
26.01.22.pdf
26.01.2023.pdf
26.01.2024.pdf
26.02.2024.pdf
26.03.22.pdf
26.04.2022.pdf
26.04.2023_(1).pdf
26.04.2024.pdf
26.05.2021.pdf
26.06.2023.pdf
26.07.22.pdf
26.09.2022.pdf
26.09.2023.pdf
26.10.2021.pdf
26.10.2022.pdf
26.10.2023.pdf
26.11.2021.pdf
26.12.2022.pdf
26.12.2023.pdf
27.01.22.pdf
27.01.2023.pdf
27.02.2023.pdf
27.02.2024.pdf
27.04.2022.pdf
27.04.2023_(1).pdf
27.07.22.pdf
27.09.2021.pdf
27.09.2022.pdf
27.09.2023.pdf
27.10.2021.pdf
27.10.2022.pdf
27.10.2023.pdf
27.11.2023.pdf
27.12.2022.pdf
27.12.2023.pdf
28.01.22.pdf
28.02.2022.pdf
28.02.2023.pdf
28.02.2024.pdf
28.03.2022.pdf
28.04.2022.pdf
28.04.2023_(1).pdf
28.06.2022.pdf
28.07.22.pdf
28.09.2021.pdf
28.09.2022.pdf
28.09.2023.pdf
28.10.2021.pdf
28.10.2022.pdf
28.11.2022.pdf
28.11.2023.pdf
28.12.2022.pdf
28.12.2023.pdf
29.01.2024.pdf
29.02.2024.pdf
29.03.22.pdf
29.04.2022.pdf
29.04.2024.pdf
29.06.22.pdf
29.06.2021.pdf
29.07.22.pdf
29.09.2021.pdf
29.09.2022.pdf
29.09.2023.pdf
29.11.2021.pdf
29.11.2022.pdf
29.11.2023.pdf
29.12.2022.pdf
29.12.2023.pdf
30.01.2023.pdf
30.01.2024.pdf
30.03.22.pdf
30.06.22.pdf
30.06.2021.pdf
30.07.22.pdf
30.09.2021.pdf
30.09.2022.pdf
30.11.2022.pdf
30.11.2023.pdf
30.12.2022.pdf
31.01.22.pdf
31.01.2023.pdf
31.01.2024.pdf
2021.06.10.pdf
Протоколы Protokol_1.pdf
Protokol_2.pdf
Protokol_No_1_zasedan ... nizaciey_pitaniya.pdf
Protokol_No_2_zasedan ... nizaciey_pitaniya.pdf
Protokol_No_3.pdf
Protokol_No_3_zasedan ... nizaciey_pitaniya.pdf
Новостная информация Gde_vzyat_vitamini_shkolniku.pdf
pamyatka_dlya_shkolnikov.jpg
Дегустационный лист 19.01.2024_(2).pdf
22.01.2024.pdf
22.02.2024_(1).pdf
22.12.2023_(1).pdf
Rod._kontrol_23.11.2023.pdf